Kayaoğlu Ailesinin Yumurta Üretimi Başarısı
Üç kuşaktır yumurta üretimi yapan Kayaoğlu ailesi, artan talebi karşılamak amacıyla 2021 yılında Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu’na (TKDK) yeni bir tesis kurmak için başvuruda bulundu. Merkeze bağlı Aydoğdu köyünde, 2 bin 450 metrekarelik kapalı alanıyla, %65 hibe ve KDV muafiyeti desteği ile Avrupa Birliği standartlarında 96 bin kapasiteli bir yumurta çiftliği inşa ettiler.
Üretim Kapasitesinin Artışı
İşletme sahibi Adem Kayaoğlu, yeni tesisin Avrupa Birliği normlarına uygun olduğunu ve bölgedeki sayılı tesislerden biri olduğunu belirtti. Tesisin tamamen otomatik bir sistemle çalıştığını ifade eden Kayaoğlu, “İklimlendirme, havalandırma, yemleme ve yumurta toplama süreçleri otomatik olarak yönetiliyor. Yakında yumurtaların tasnif ve paketleme hattını da devreye alacağız. Günlük yaklaşık 39-40 bin yumurta üretiyoruz. Üretimimizin büyük kısmını Rize, Giresun, Erzurum, Bayburt gibi çevre illere gönderiyoruz.” dedi.
Hayvan Refahına Dikkat
Hayvan refahını ön planda tutan bir üretim modeli benimsediklerini vurgulayan Kayaoğlu, “Her bir tavuğa Avrupa Birliği standartlarına uygun olarak 750 santimetrekare alan sağlıyoruz. Klasik kafes sisteminden uzaklaşarak, yarı gezen yarı kafes sistemi uyguluyoruz. Bu modelin verim ve kalite açısından ciddi bir katma değer sağladığını gözlemledik.” şeklinde konuştu.
Gelecek Hedefleri
İşletmenin taahhüt sürecinin tamamlanmasının ardından, kapasite artırımına yönelik planlarının olduğunu söyleyen Kayaoğlu, ek 90 bin kapasiteli yeni bir yatırım hedeflediklerini ve uzun vadede günlük 200 bin yumurta üretmeyi amaçladıklarını ifade etti. İl Tarım ve Orman Müdürü Alper Koçaker de Erzincan’ın kanatlı sektöründe önemli gelişmeler kaydettiğini belirtti. Koçaker, “Erzincan’da 10 işletme ile birlikte aylık 7,5 milyon yumurta üretimi gerçekleştiriyoruz.” dedi.
Bu bağlamda, bölgedeki yumurta üretimini artırmak için çalışmalar sürdürülmekte. Kayaoğlu ailesinin ve diğer işletmelerin çabalarıyla, Erzincan’ın yumurta üretimi, bölgesel pazarda önemli bir yer edinmeye devam ediyor. Daha fazla bilgi için bölgehaber.net.tr adresini ziyaret edebilirsiniz.
